Еда и напитки
Что и где поесть в Куско: типичные блюда, рынки и советы
Блюда Куско, которые стоит попробовать, типичные напитки, где есть, рынки и советы по безопасности еды на высоте.
Читать →
Еда и напитки
34 гида
Еда в Куско — часть путешествия: рынки, пикантерии, чичарроньерии, высокогорный кофе, писко и бары с живой музыкой. Мы упоминаем только заведения, которые, как мы проверили, продолжают работать, указываем район и не придумываем цены и часы работы: уточняйте их перед визитом.
Еда и напитки
Кофе в Куско: откуда он, спешелти-кофейни и визиты на плантации
Всё о кофе Куско: кофейные долины Ла-Конвенсьон и Санта-Тереза, вкус, спешелти-кофейни, каппинги, визиты на фермы во время треков и какой кофе привезти домой.
Читать →
Еда и напитки
Шоколад и какао в Куско: мастер-классы, какао чунчо и что купить
Гид по шоколаду в Куско: какао из Ла-Конвенсьон и местный сорт чунчо, мастер-классы «от бобов до плитки», чай из шелухи какао и как выбрать шоколад в подарок.
Читать →
Еда и напитки
Куй в Куско: что это, как готовят морскую свинку и где попробовать
Всё о куе в Куско: культурное значение в Андах, запечённый и жареный куй, как его едят, где попробовать, примерные цены и альтернативы.
Читать →
Еда и напитки
Писко в Куско: виды, писко сауэр, дегустации и как выбрать бар
Гид по писко в Куско: что это, виды (пуро, ачоладо, мосто верде), писко сауэр и чилькано, дегустации, мастер-классы, как выбрать бар и пить разумно на высоте.
Читать →
Еда и напитки
Веганская и вегетарианская еда в Куско: андские блюда, рынки и полезные фразы
Гид по веганскому и вегетарианскому питанию в Куско: подходящие перуанские блюда, андские продукты, рынки, как заказать без мяса, питание в треках.
Читать →
Еда и напитки
Кулинарные мастер-классы в Куско: чего ждать и как выбрать
Мастер-классы перуанской кухни в Куско: рынок, севиче, ломо сальтадо, писко сауэр, вегетарианские варианты, длительность, цены и советы по выбору.
Читать →
Еда и напитки
Чичаррон из Сайльи: посёлок жареной свинины под Куско
Сайлья — посёлок кускенского чичаррона: как добраться из Куско, что заказать, когда ехать, июльский фестиваль и как совместить с Южной долиной.
Читать →
Еда и напитки
Пикантерии и чичерии Куско: где поесть как местный житель
Пикантерии и чичерии Куско: что это, красный флаг, типичные блюда (чириучу, капчи, куй, адобо), чича де хора и проверенные места. Часы работы уточняйте.
Читать →
Еда и напитки
Ночные клубы Куско: где танцевать до утра
Ночные клубы Куско: Mama Africa, Mythology, Inka Team, Chango, Caos и Casa Tisoc. Музыка, район, вход и безопасность. Часы работы уточняйте заранее.
Читать →
Еда и напитки
Джаз и живая музыка в Куско: бары, фольклор и танцы
Где слушать джаз и живую музыку в Куско: Casa Palacio, Ukukus, KM 0 в Сан-Бласе, андская музыка и Centro Qosqo de Arte Nativo. Часы уточняйте заранее.
Читать →
Еда и напитки
Пиццерии Куско: пицца из дровяной печи в центре и Сан-Бласе
Почему в Куско так много пиццерий с дровяной печью и где они: Araví, Libertad, Moto Rock, Stone Pizzas, El Hornito, La Nonna и другие. Часы уточняйте.
Читать →
Еда и напитки
Чифа в Куско: китайско-перуанская кухня и где её попробовать
Что такое чифа, что заказать (арос чауфа, тальярин сальтадо, вонтоны) и проверенные чифы Куско: Gotaki, Hao Yun, Lyam Chang, Status и другие. Часы уточняйте.
Читать →
Еда и напитки
Уличная еда в Куско: антикучос, эмольенте, пикаронес и другое
Гид по уличной еде Куско: антикучос, сальчипапас, эмольенте, пикаронес, тамалес, кукуруза с сыром — где искать и как не отравиться.
Читать →
Еда и напитки
Пиво в Куско: крафт, Cusqueña и чича-де-хора
Пиво в Куско: история Cusqueña, чича-де-хора в традиционных чичериях и где пить крафт (Cervecería del Valle Sagrado, Andhara). Часы уточняйте заранее.
Читать →
Еда и напитки
Традиционный завтрак в Куско: адобо, куриный бульон, соки и пан чута
Как завтракают в Куско: воскресное адобо, куриный бульон, сэндвич с чичарроном, соки на рынке, горячая киноа и пан чута. Где попробовать.
Читать →
Еда и напитки
Картофель Куско: сорта, чуньо и блюда, которые стоит попробовать
Анды — родина картофеля. Какие сорта вы увидите на рынках Куско, что такое чуньо и уатия, другие андские клубни и какие блюда попробовать.
Читать →
Еда и напитки
Типичная еда Куско: 15 блюд и напитков, которые стоит попробовать
Типичные блюда Куско: чириучу, адобо, чичаррон, запечённый куй, капчи, кукуруза с сыром, лечон, форель, хлеб чута и чича — где и когда их попробовать.
Читать →
Рынки
Рынок Сан-Педро в Куско: что поесть, что купить, часы работы и советы
Гид по Центральному рынку Сан-Педро: ряды, соки, недорогая еда, хлеб, сыры и андские продукты, часы работы, безопасность и как дойти от Пласа-де-Армас.
Читать →
Стили путешествий
Ночная жизнь Куско: районы, живая музыка, пеньи и безопасность
Ответственный гид по ночной жизни Куско: где отдыхают (Пласа-де-Армас, Сан-Блас), фольклорные пеньи, писко-бары и живая музыка, высота и алкоголь, советы по безопасности.
Читать →
Рынки
Местные рынки Куско: Уанчак, Уанкаро, Виноканчон и не только Сан-Педро
Местные рынки Куско помимо Сан-Педро: Уанчак, Уанкаро, Виноканчон, Росаспата, Баратильо и Каскапаро. Что найти, когда идти, что попробовать и как не потерять вещи.
Читать →
Однодневные поездки
Кильябамба: город вечного лета рядом с Куско
Кильябамба в высокой сельве провинции Ла-Конвенсьон: как добраться из Куско через Абра-Малагу, климат, кофе и какао, реки и водопады, еда, здоровье и советы.
Читать →
Стили путешествий
Рок-бары Куско: где послушать рок и живую музыку
Рок-бары и живая музыка в Куско: London Town, Blackbird, Rock House, Km 0 в Сан-Бласе и Ukukus. Районы, атмосфера и советы. Часы работы уточняйте.
Читать →
Стили путешествий
London Town — легендарный рок-бар Куско
London Town — рок-бар на улице Тексекоча у Пласа-де-Армас в Куско: живые группы, классический и альтернативный рок, атмосфера и советы. Часы работы уточняйте.
Читать →
Рынки
Рынок Ванчак: где на самом деле закупаются жители Куско
Рынок Ванчак в Куско: как добраться, что купить (хлеб, сыр, шоколад), где позавтракать или пообедать, советы. Часы работы уточняйте перед визитом.
Читать →
Рынки
Рынок Росаспата: соки, завтраки и фермерские продукты в Куско
Рынок Росаспата — районный рынок рядом с центром Куско: соки, завтраки, бульоны и продукты мелких фермеров. Часы работы уточняйте перед визитом.
Читать →
Рынки
Субботняя фермерская ярмарка в Куско: продукты напрямую от производителей
Субботняя ярмарка производителей в Сан-Себастьяне: картофель, сыры, кофе, какао, мёд и еда. Как добраться и советы. Время работы уточняйте заранее.
Читать →
Рынки
Ярмарка Уанкаро: большая сельскохозяйственная ярмарка Куско в июне
Expo Huancaro — сельскохозяйственная и ремесленная ярмарка июньских праздников Куско: скот, картофель, сыры, пикантерии и ремёсла. Даты, дорога, советы.
Читать →
Рынки
Рынок Каскапаро: традиционный рынок рядом с Сан-Педро
Рынок Каскапаро в квартале от Сан-Педро: мясо, картофель, перец рокото, соки и подношения Пачамаме. Что посмотреть, текущая ситуация и советы.
Читать →
Рынки
Рынок Виноканчон: большой оптовый рынок Сан-Херонимо
Рынок Виноканчон в Сан-Херонимо — большой оптовый рынок Куско: фрукты, картофель, сыры и еда по местным ценам. Лучший день, как добраться, советы.
Читать →
Рынки
Фрукты Перу на рынках Куско: что попробовать и как есть
Гид по фруктам на рынках Куско: черимойя, лукума, гранадилья, физалис, опунция, пакай, тумбо и другие. Как есть, сезоны и гигиена.
Читать →
Культура и история
Страстная неделя в Куско: Господь Землетрясений, маршрут и 12 блюд
Страстная неделя в Куско: Святой понедельник и шествие Господа Землетрясений, маршрут 2026 года, даты 2027-го, 12 блюд Страстной пятницы и советы.
Читать →
Культура и история
День всех святых в Куско: хлеб тантавава, лечон и кладбища
Как в Куско отмечают День всех святых: хлеб-младенец тантавава, лечон с тамалем, ярмарки на площадях, кладбища и «крестины» хлеба. Даты и советы.
Читать →
Культура и история
Карнавал в Куско: компадрес, комадрес, водные битвы и тимпу
Как в Куско празднуют карнавал: четверги компадрес и комадрес, воскресенье воды и конфетти, качарпари на Пласа-де-Армас, тимпу, даты 2027 и советы.
Читать →