Река Урубамба в Священной долине среди гор
Рынки

Рынок Виноканчон: большой оптовый рынок Сан-Херонимо

Обновлено:

Если хотите увидеть самый большой и наименее туристический рынок в окрестностях Куско, придётся выехать из центра в Сан-Херонимо. Там находится Виноканчон — большой оптовый рынок, где закупаются торговцы, рестораны и семьи со всего города. Горы картофеля, мешки кукурузы, фрукты из сельвы, сыры, мясо и прилавки с едой по совсем местным ценам. По выходным он заполняется людьми из деревень, и многие путешественники называют его своим любимым рынком в округе. Рассказываем, как добраться, когда ехать и чего ожидать.

Туры по рынкам и окрестностям Куско

С чего начать: советы по Куско · чем заняться в Куско

Где находится и как добраться

Виноканчон расположен в районе Сан-Херонимо, к юго-востоку от города, примерно в десяти километрах от исторического центра. Дорога на машине обычно занимает от двадцати до сорока минут в зависимости от пробок на авениде де-ла-Культура.

  • На такси или через приложение — самый простой вариант. Попросите отвезти на «mercado Vinocanchón» в Сан-Херонимо.
  • На городском автобусе: многие маршруты идут по авениде де-ла-Культура в сторону Сан-Херонимо за очень небольшую плату. Уточните у водителя, проезжает ли он мимо Виноканчона.
  • Обратно, особенно с покупками, удобнее на такси.

Что это за рынок

Виноканчон — оптовый продовольственный рынок: сюда приходят грузовики с продуктами из долин, высокогорья и сельвы, и отсюда они расходятся по другим рынкам. Это видно по размерам, объёмам и ценам, которые обычно ниже, чем на рынках центра. Хотя рынок оптовый, здесь торгуют и в розницу, так что можно без проблем купить один фрукт, кусок сыра или сок.

В последние годы муниципалитет Сан-Херонимо проводит работы по улучшению кровли и безопасности, причём контролирующие органы отмечали задержки. Это действующий рынок, большой и немного хаотичный, а не пространство для туристов.

Когда ехать

Рынок открыт ежедневно с раннего утра. Больше всего жизни по выходным: в субботу и особенно в воскресенье утром сюда съезжается много людей из окрестных общин, и атмосфера впечатляющая. Чтобы увидеть рынок во всей красе, приезжайте в воскресенье с восьми до полудня; если хотите спокойствия, выберите утро буднего дня. Уточняйте часы работы перед визитом, особенно в праздники.

Что посмотреть и купить

  • Картофель и клубни: горы картофеля десятков сортов, а также ока, ольюко и машуа.
  • Зерно и кукуруза: мешки разноцветной кукурузы, бобы, киноа и другие андские злаки.
  • Фрукты из сельвы региона Куско и тёплых долин по оптовым ценам.
  • Сыры и молочные продукты из скотоводческих районов региона.
  • Мясо и птица.
  • Травы, специи и лекарственные растения.

Некоторые путешественники рассказывают, что по субботам на соседних улицах продают живых животных — морских свинок, птицу или ягнят. Это очень деревенская сцена, на которую интересно посмотреть с уважением.

Для готовки

Если вы живёте в апартаментах с кухней, Виноканчон — лучшее место для большой закупки фруктов и овощей по местным ценам.

Еда на рынке

Здесь есть прилавки с завтраками, бульонами, соками и типичными блюдами по низким ценам, куда ходят торговцы и покупатели. Еда сытная и простая. Как всегда, выбирайте прилавки с большим числом местных посетителей и свежеприготовленной едой, а если вы недавно на высоте, начните с чего-нибудь лёгкого.

Виноканчон и другие рынки

  • Сан-Педро: центральный, туристический, легко дойти пешком.
  • Ванчак: местный, недалеко от центра, идеален для хлеба, сыров и шоколада.
  • Виноканчон: самый большой и оптовый, далеко от центра, с полностью местной атмосферой, особенно по выходным.

Если у вас свободное утро и вы любите рынки, Виноканчон — самый аутентичный из трёх.

С чем совместить

Сан-Херонимо лежит по дороге в Южную долину, поэтому рынок можно совместить с поездкой в Типон, Пикильякту или Андауайлильяс либо с посёлком Сайлья, знаменитым своим чичарроном. Экскурсионные туры обычно не останавливаются на рынке, так что поездку придётся организовать самостоятельно.

Практические советы

  • Берите наличные мелкими купюрами.
  • Следите за вещами: по выходным очень многолюдно.
  • Надевайте закрытую обувь: пол бывает грязным или мокрым.
  • Спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать людей, особенно в традиционной одежде.
  • Не ждите надписей на английском и туристического сервиса: немного испанского очень поможет.

Частые вопросы

Где находится рынок Виноканчон?
В районе Сан-Херонимо, к юго-востоку от Куско, примерно в десяти километрах от исторического центра.
Какой день лучше всего для визита?
Воскресное утро — самое оживлённое время; суббота тоже очень живая. В будни спокойнее.
Дешевле ли здесь, чем в Сан-Педро?
Обычно да: это оптовый рынок за пределами туристической зоны.
Стоит ли ехать туристу?
Да, если вы любите рынки и хотите увидеть полностью местную атмосферу. Потребуется дорога и немного терпения.

Забронируйте

Обратите внимание: В этом путеводителе собраны советы и рекомендации, основанные на изучении источников и местном опыте. Цены, часы работы и правила могут меняться: всегда уточняйте информацию в официальных источниках и у организаторов. Cusco Tips не несёт ответственности за услуги третьих лиц, бронирования и решения, принятые на основе этих путеводителей; некоторые ссылки являются партнёрскими (см. политику партнёрских ссылок).

Похожие гиды