Южная долина Куско: Типон, Пикильякта, Андауайльильяс и местная кухня

Пока большинство путешественников направляется на север, в Священную долину, Южная долина Куско остаётся почти неизвестной. И очень зря: менее чем в часе от города здесь собраны одни из самых интересных мест региона — шедевр инкской гидротехники, город, построенный цивилизацией, существовавшей до инков, колониальная церковь с поразительным интерьером и деревни, знаменитые своей кухней. Это идеальная поездка на полдня, где людей гораздо меньше, чем на других маршрутах.

С чего начать: советы по Куско · чем заняться в Куско

Типон: инженерия воды

Типон — инкский комплекс идеально выровненных сельскохозяйственных террас, пересечённых каналами, фонтанами и каменными каскадами, по которым вода из источника течёт так же, как более 500 лет назад. Его считают одним из самых совершенных гидротехнических сооружений инкского мира; вероятно, это было королевское поместье. Террасы в окружении гор создают ощущение большого покоя. Типон входит в Туристический билет Куско (Boleto Turístico).

• Куй в Куско: что это, как готовят морскую свинку и где попробовать
• Туристический билет Куско: что входит, виды и стоит ли покупать

Пикильякта: город культуры уари

Пикильякта — огромный комплекс, построенный культурой уари, которая господствовала в значительной части Анд за несколько веков до инков. Его планировка совсем не похожа на инкскую: сотни прямоугольных помещений, выстроенных почти идеальной сеткой, со стенами из необработанного камня, скреплённого глиной. Считается, что это был административный центр и место хранения запасов. Прогулка по нему помогает понять, что андская история не начинается с инков. Пикильякта тоже входит в Туристический билет.

• История Мачу-Пикчу: кто построил, зачем и как о нём узнал мир

Андауайльильяс: «Сикстинская капелла Америки»

Церковь Сан-Педро-Апостоль в Андауайльильясе снаружи выглядит скромно, но её интерьер — один из самых ослепительных ансамблей колониального искусства в Перу: расписные потолки, фрески, сусальное золото, полотна школы Куско и старинный орган. Она входит в так называемый Маршрут андского барокко (Ruta del Barroco Andino), который также включает церкви Уаро и часовню Канинкунка у озера Уркос. Вход оплачивается отдельно и не входит в Туристический билет. Фотографировать внутри нельзя.

• Собор Куско: что посмотреть внутри, «Тайная вечеря» с морской свинкой, билеты и часы
• Церкви Куско: Ла-Компанья, Сан-Блас, Ла-Мерсед, Сан-Франсиско и другие

Деревни и вкусы

Южная долина — сама по себе гастрономический маршрут:

• Сайлья: славится свиным чичарроном, обжаренным в собственном жиру и подаваемым с моте (варёной кукурузой), картофелем и мятой; типичное блюдо выходных.
• Оропеса: известна как столица хлеба, с большими круглыми караваями из дровяных печей.
• Лукре: традиционно славится блюдами из утки.
• Типон: запечённый куй.

Конкретные заведения мы не рекомендуем, но в этих деревнях вы найдёте много популярных мест, особенно по воскресеньям.

• Что и где поесть в Куско: типичные блюда, рынки и советы
• Куй в Куско: что это, как готовят морскую свинку и где попробовать

Лагуна Уакарпай

Между Типоном и Пикильяктой находится лагуна Уакарпай — высокогорное водно-болотное угодье, где можно увидеть множество видов птиц, включая водоплавающих, а в окрестностях — колибри. Это приятное место для спокойной остановки и для любителей наблюдать за птицами.

Как добраться

• С туром на полдня: самый удобный способ. Обычно включают Типон, Пикильякту и Андауайльильяс, иногда с остановкой в Оропесе или Сайлье. Проверьте, входят ли входные билеты.
• Общественным транспортом: колективо и автобусы идут из Куско в сторону Уркоса и проезжают через все эти деревни; попросите высадить вас у нужного поворота. До Типона от шоссе нужно подняться несколько километров на местном такси или пешком.
• На такси или частном транспорте: можно объехать места в своём темпе.

Расстояния небольшие: Андауайльильяс менее чем в часе от Куско.

• Как передвигаться по Куско: такси, приложения, автобусы и колективо

По пути в Пуно

Если вы едете на туристическом автобусе из Куско в Пуно, многие из них делают остановку в Андауайльильясе, а также в Ракчи и Ла-Рае. В таком случае в Южной долине можно сосредоточиться на Типоне и Пикильякте.

• Из Куско в Пуно и на Титикаку: автобус, туристический автобус, поезд или самолёт

Советы

• Возьмите солнцезащитный крем, воду и удобную обувь: в Типоне и Пикильякте придётся много ходить.
• По воскресеньям в деревнях оживлённее и больше лотков с едой.
• Совместите поездку со свободным вечером в Куско: экскурсия короткая.

• Лучшее время для поездки в Куско и что взять с собой

Примерный маршрут на полдня

1. Ранний выезд из Куско и первая остановка в Типоне — не спеша пройдитесь по террасам и каналам.
2. Дальше в Пикильякту, с короткой остановкой у лагуны Уакарпай, если хватает времени.
3. Посещение церкви в Андауайльильясе.
4. Возвращение с остановкой на чичаррон в Сайлье или за хлебом в Оропесе.

Обратите внимание: В этом путеводителе собраны советы и рекомендации, основанные на изучении источников и местном опыте. Цены, часы работы и правила могут меняться: всегда уточняйте информацию в официальных источниках и у организаторов. Cusco Tips не несёт ответственности за услуги третьих лиц, бронирования и решения, принятые на основе этих путеводителей; некоторые ссылки являются партнёрскими (см. политику партнёрских ссылок).